• Yeni
Ödemiş Tulum Peyniri 500Gr.
    Ödemiş Tulum Peyniri 500Gr.

Ödemiş Tulum Peyniri

Referans:

35,00 ₺

Ödemiş Tulum Peyniri 500 - 600 gr arası bir kalıptır.

Ödemiş Salamura Tulum 500 - 600 gr arası bir kalıptır.

Sadece inek sütü içerir.

Kumru ve  sandviç yapımında kullanılır.

İzmir'in meşhur gevreğinin yanında vazgeçilmeyen bir peynirdir.

Favori listesine ekle

Ödemiş Tulum Peyniri

Ödemiş Salamura Tulum

Sadece inek sütü içerir.

Kumru ve  sandviç yapımında kullanılır.

İzmir'in meşhur gevreğinin yanında vazgeçilmeyen bir peynirdir.

Tulum peyniri nasıl yapılır?

En basit şekli ile tulum peynirinin yapılışı telemenin ufak parçalara ayrıldıktan sonra tuzlanması ile tulumuna basılması ve serin bir ortamda olgunlaşmasının beklenmesidir. Beyaz ve hafif sarımsı renkte olabilen tulum peyniri, içeriğindeki kuru madde ve yağ oranları oldukça yüksek, kolay, kolay dağılma yapmayan plastik özellikte, yenildiği zaman tereyağı aroması veren yarı sert ve belli bir asitlik düzeyi olan ve bu asit derecesi tadıldığında kolayca hissedilebilen bir peynirdir. Tulum peyniri nasıl yapılır, sorusuna geleneksel yöntemler ve tekniğin nedeni ile zor bir peynir yapımı şeklinde de cevap verilebilmektedir. Adını yapıldığı tulumlardan alan peynir, genellikle derinin iç kısmında olgunlaşma süreci geçirir fakat Ege bölgemizde derinin dış kısmındaki kıllar temizlenerek derinin dışı içine çevrilir ve bu şekilde bekletilir.

Benzer Kategorideki Ürünler

aynı kategoride bulunan diğer 16 ürün:
Şekerhanım Kahvaltılık...
Hızlı Görünüm
  • Yeni

Şekerhanım Kahvaltılık Salça (Acuka) 250 gr

Fiyat 23,00 ₺
Durum: 9 tane stokta

Şekerhanım Kahvaltılık Salça (Acuka) 250 gr

Şekerhanım Kahvaltılık Salça (Acuka) 250 gr

Özenle ve mevsiminde toplanmış domates ve biber, taze zeytinyağı, ceviz, sarımsak ve baharatlarla harmanlanmasından elde edilen bu benzersiz karışım, Şekerhanım'ın en çok satan ürünü olmasının gururunu yaşıyor.

Şekerhanım'ın 15 yıllık tecrübesi, sağlıklı ve doğal yaşama olan inancı gereğince ürünlerimiz sezonluk taze meyve ve sebzeler kullanılarak üretilmektedir. Hiçbir katkı maddesi ve koruyucu içermemektedir.

İçindekiler: domates ve biber salçası, zeytinyağı, sarımsak, ceviz, susam (alerjisi olanlar dikkat!), kimyon, kekik, kişniş, tuz. Net: 250 gr

Picus Siyah Tahin
Hızlı Görünüm
  • Yeni

Picus Siyah Tahin

Fiyat 33,00 ₺
Durum: 10 tane stokta

Türkiye'de ilk!

Picus siyah tahin, %100 siyah susamdan hazırlanan vitamin ve mineral zengini bir besindir. 

Magnezyum, Fosfor, Kalsium, Demir içeren siyah tahin, yüksek lif ve çoklu doymamış yağ oranına sahip olmasından dolayı diyet yapanların ve sağlıklı beslenenlerin gönül rahatlığı ile tercih edebileceği bir besindir. 

Koruyucu içermeyen Picus siyah tahin, çiğ ya da ızgara sebzelere ve salatalara sos olarak kullanılabileceği gibi sağlıklı kek ve kurabiye tariflerine de eklenebilir.  

Şekerhanım Kuşburnu...
Hızlı Görünüm
  • Yeni

Şekerhanım Kuşburnu Marmelatı 300 gr

Fiyat 16,99 ₺
Durum: stokta yok

Şekerhanım Kuşburnu Marmelatı 300 gr

Şekerhanım Kuşburnu Marmelatı 300 gr

Doğu Karadeniz bölgesinin özenle toplanan adeta şifa deposu kuşburnu bitkisinin meyveleri bu benzersiz marmelata rengini ve lezzetini veriyor.

Tüm reçellerimiz ve marmelatlarımızda olduğu gibi geleneksel tarifler kullanılarak bakır kazanlarda ağır ağır pişirilmektedir. Meyvelerin muhteşem tatlarının, kokularının ve renklerinin korumasının sırrı da bu!

Şekerhanım'ın 15 yıllık tecrübesi, sağlıklı ve doğal yaşama olan inancı gereğince ürünlerimiz sadece sezonluk taze meyve, pancar şekeri ve limon tuzu kullanılarak üretilmektedir. Hiçbir katkı maddesi ve glikoz şurubu içermemektedir.

İçindekiler: kuşburnu, pancar şekeri ve limon tuzu. Net: 300 gr